€18,15
Klassieke Kashmiri gerecht, lamsvlees gebakken in een saus van gebruinde uien, tomaten en kruiden. Met subtiele smaak van Saffraan.
Sappige lamsvlees in gekruide roomige kokossaus, gegarneerd met geroosterde amandelen, rozijnen en vruchten.
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus.
Inspiratie uit Goa, lamsvlees met stukjes aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India.