Lamsgerechten
-
Rogan Josh
Klassieke Kashmiri gerecht, lamsvlees gebakken in een saus van gebruinde uien, tomaten en kruiden. Met subtiele smaak van Saffraan.
€18,15 -
Lamb Tikka Masala
Gegrilde lamsvlees in tandoorisaus met kruiden.
€18,15 -
Lamb Saag
Lamsvlees in romige saus met goed gekruide spinazie.
€18,15 -
Lamb Dansak
Langzaam gebakken lamsvlees met Linzen in currysaus met een scheutje citroen smaak.
€18,15 -
Lamb Jalfrezi
Een smakkelijk lamsvlees in dikke currysaus met stukjes uien, paprikas en tomaten.
€18,15 -
Lamb Madras
Lamsvlees in saus met kokos en zuid Indiase kruiden, een creatie uit de koloniale tijd.
€18,15 -
Lamb Korma
Sappige lamsvlees in gekruide roomige kokossaus, gegarneerd met geroosterde amandelen, rozijnen en vruchten.
€18,25 -
Lamb Chop Masala
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus.
€19,25 -
Lamb Kadai (Chef’s Signature Dish)
Noord-Indiase specialiteit, lamsvlees geserveerd in een masalasaus met gebruinde uien, tomaten en kruiden.
€18,65 -
Lamb Vindaloo
Inspiratie uit Goa, lamsvlees met stukjes aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India.
€18,15
