€18,15
Inspiratie uit Goa, lamsvlees met stukjes aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India.
Lamsvlees in saus met kokos en zuid Indiase kruiden, een creatie uit de koloniale tijd.
Sappige lamsvlees in gekruide roomige kokossaus, gegarneerd met geroosterde amandelen, rozijnen en vruchten.
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus.